| Se indlæg |
|
| Forfatter |
SYNDERJYSK SPEGEPØLSE |
BENNY
Brugere
Antal indlæg: 2
Bopæl: HØRNING
Tilmeldt: 07.01.07 |
| Lagt på d. 20-08-2007 19:56 |
|
|
HEJ ALLE.
ER DER IKKE EN DER HAR EN GOD OPSKRIFT PÅ SYNDERJYSK SPEGEPØLSE.MVH BENNY |
|
| Forfatter |
RE: SYNDERJYSK SPEGEPØLSE |
jan
Brugere
Antal indlæg: 22
Bopæl: Århus
Tilmeldt: 04.10.06 |
| Lagt på d. 01-10-2009 10:51 |
|
|
Hej Benny.
Hvis det er første gang du skal lave spegepølse, kan jeg anbefale dig at købe en færdig krydderiblanding.
Fordelen er den er super godt tilpasset smagen, og den indeholder starterkultur mv. så du næsten er garanteret et godt resultat.
Siden du bor i Hørning skal du ikke køre så langt, for STEDET hvor du finder alverdens spændende pølseblandinger ligger i Stilling og hedder otz.dk
Blandingen du skal bruge har vare nr. 91104523 og du kan sagtens købe som privat person når du henvender dig personligt og betaler kontant i receptionen.
En pose rækker til ca. 15 kg. spegepølse og koster 50-60 kroner.
De har også de "rigtige" poser som slagtere bruger til at stoppe i.
Blandingen er også god som base at arbejde videre udfra ved at tilsætte hvad du har lyst til, peberkorn, hvidløg, osv. for at lave din egen personlige spegepølse - men stadig med stor sikkerhed for det lykkedes. |
|
|
|
|
| Debatten |
|
| Online |
 |
 Gæster online: 3
Ingen medlemmer online
Medlemmer: 333
Nyeste medlem: JAJakobsen
|
| Statistik |
|
|
|
|
